Ya está disponible en nuestro canal de youtube el vídeo de la sesión informativa sobre “Herramientas para abordar la emergencia climática desde las políticas alimentarias locales“.
En esta sesión se presentaron dos herramientas clave para apoyar a los ayuntamientos en la lucha contra la emergencia climática:
- Recomendador de herramientas para el cálculo de huella alimentaria de proyectos: Una herramienta innovadora para descubrir y reducir tu huella alimentaria.
- Publicación sobre cómo apoyar desde las políticas locales los servicios ambientales que presta la agroecología: Estrategias y herramientas económicas para respaldar la producción agroecológica y su impacto positivo en el medio ambiente.
Estas herramientas no solo son innovadoras, sino que también ofrecen soluciones económicas prácticas para los ayuntamientos interesados en promover la sostenibilidad y combatir la emergencia climática.
Desde la Red de Municipios por la Agroecología, María Carrascosa hace un repaso exhaustivo a cómo estas herramientas pueden transformar las políticas alimentarias locales.
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La Red de Municipios por la Agroecología, (RMAe), es una asociación formada por 30 entidades locales que tiene por objeto la generación de una dinámica entre entidades locales con el fin de construir sistemas alimentarios locales, respetuosos con el medio ambiente, sostenibles, inclusivos, resilientes, seguros y diversificados que aseguren comida saludable, sostenible y accesible al conjunto de la población, y que potencien el empleo local, en línea con las perspectivas de la agroecología y la soberanía alimentaria. Actualmente está presidida por Enrique Pueyo, alcalde de Aínsa-Sobrarbe (Huesca), quien forma parte de la Junta Directiva junto a los municipios de Urduña (Bizkaia), El Prat de Llobregat (Barcelona) y Rivas-Vaciamadrid (Madrid).
Desde octubre de 2022, RMAe participa en el proyecto “Organic seed and plant breeding to accelerate sustainable and diverse food systems in Europe-LiveSeeding”, que reúne a 36 organizaciones que operan en 15 países europeos, tiene una duración de 4 años y su presupuesto total asciende a 6,6 millones de euros. Es un proyecto de innovación financiado por el programa Horizonte Europa de la UE, coordinado por el FiBL, que tiene como objetivo el escalado de las semillas y la mejora vegetal ecológicas para acelerar los sistemas alimentarios sostenibles y diversos en Europa.
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Hablamos sobre Parques Agrarios en la Red de Ciudades por la Agroecología
El pasado 24 de noviembre se celebró el webinario “Parques Agrarios” para el conjunto de la Red de Ciudades por la Agroecología. Contamos con la experiencia de cuatro parques agrarios del estado que ya están en marcha y uno, el de Palma de Mallorca, que está en proyecto.
La sesión la inició Carolina Yacamán nos acercó al Parque Agrario de Fuenlabrada,centrándose sobre todo en cómo la propuesta de Intervegas de Ley para la Protección de los suelos de alto valor agroecológico y de suelos de interés agrario recoge la definición, características del suelo, servicios y objetivos de la figura de Parque Agrario. Una ley que define esta figura de protección, gestión y desarrollo socioeconómico donde determinados espacios agrarios puedan ser de Alto Valor Agrario (alta fertilidad) o de Interés Agrario y objeto de uso agrario sobre todo para abastecimiento alimentario pero tambien para integrar otras funciones y servicios (patrimoniales, ambientales…etc). Puede surgir de entidades locales públicas (ayuntamiento o región) o privadas (colectivos agrarios, asociaciones de regantes…etc) y debe contar con un ente gestor (donde el sector agrario debe ser miembro mayoritario), un documento estratégico que defina objetivos y acciones y una figura urbanística de protección
Alberto Cruz, de Heliconia S. Coop. contó cómo se estructura y desarrolla el. Parque Agrario Soto del Grillo en Rivas Vaciamadrid. Este Parque, que está dentro del Parque Regional del Sureste que es RN2000 y contiene una ZEPA está dentro de la regulación del parque (Ley 6/94) como espacio de explotación ordenada de los recursos, con lo que estará protegido ante posibles amenazas de construcción que no estén dedicadas al sector primario…etc . 
Alberto nos explicó también en qué consiste el Reglamento de adjudicación de parcelas, las Normas de uso, el contenido de los Contratos de arrendamiento y el Plan de gestión del parque cuyos principales objetivos son las coordinación del parque, mejorar la competitividad de los proyecto, fomentar valores culturales y paisajísticos, dinamizar sistemas alimentarios locales y sostenibles y promover la gobernanza y la participación.
Gemma Francès nos presentó al emblemático Parc Agrari Baix Llobregat, iniciado en el 98 con aproximadamente 3500 Ha de las que la mitad es superficie agraria útil. El parque, que cuenta con un plan de gestión que se renovará en breve, además de gestionar la vigilancia y mantener las infraestructuras, cuenta con un ámbito de apoyo agronómico muy ambicioso. Se desarrollan líneas de apoyo financiero para asociaciones de asociación vegetal, para recuperación de tierras agrícolas, para cooperativas agrarias, para formación o gestión de fauna. El apoyo a la comerciacikización es otro de los grandes objetivos de este parc, apoyando la celebración de mercados, desarrollando una marca propia y el proyecto “Sabor s de l Horta”.
Gemma Safont del Parc Agrari Gallecs explicó cómo este espacio de 740 Ha cuenta con un uso público muy elevado con lo que es muy necesario ordenar para compatibilizar. Gallecs es un espacio periurbano con múltiples aportaciones y que se apoya en diferentes actores para la dinamización del mismo: el consorcio, los productores (Ass. Pageses Gallecs), universidades y entidades vinculadas al territorio como voluntariado…etc.
La gestión del territorio pasa por la agricultura ecológica y el valor de los recursos locales, así que el Plan Agroecológico del Gallecs busca:
- Recuperación de variedades locales
- Mejora de la calidad del suelo
- Alimentación saludable y sostenible (por ejemplo a través del proyecto AgriUrban trabajando con escuelas y otros colectivos)
- Mejora de la biodiversidad (por ejemplo trabajando con los “márgenes”)
- Viabilidad económica
- Respeto con el medio ambiente
Hay además, una multitud de productos del parc y un gran esfuerzo en actividades de comercialización (mercados, restaurantes ligados, RRSS…etc)
Finalmente, Biel Horrach, del Ajuntament de Palma de Mallorca, presentó el proyecto del Parc Agrari de Palma Nord y Sant Jordi que se plantea grandes retos como la conectividad, la contribución a la diversificación y descarbonización de la actividad económica de la ciudad.
El webinario aportó mucha información interesante y útil sobre los marcos de desarrollo de los parques agrario y su dinamización, pero ha dejado todavía muchas preguntas y cuestiones por compartir, muchas ganas de seguir indagando juntas sobre retos compartidos y el potencial de los parques agrarios como elementos dinamizadores del territorio, es por ello que se abrirá una “segunda parte” del webinario en Enero de 2021.
Webinario: “El potencial de los MERCAS en el impulso de los sistemas sostenibles y territorializados”
El próximo viernes 11 de diciembre se celebrará un seminario organizado por el grupo GIASAT (Gestión Integral Agroecológica para los Sistemas Alimentarios Territorializados) y la Revista Soberanía Alimentaria en el que la Red de Ciudades por la Agroecología colabora: “El potencial de los MERCAS en el impulso de los sistemas sostenibles y territorializados”. Tendrá lugar de 12.30 a 14.30 en zoom.
Para asistir, solicitamos inscribirse (tan sólo pedimos datos básicos) en este formulario.
El seminario pretende ser un espacio inspirador de intercambio sobre la logística y la distribución de alimentos provenientes de la producción local y agroecológica ya que se ha evidenciado la producción local como un factor clave en la sostenibilidad de ecosistemas de cercanía, sobre todo en la sostenibilidad en el ámbito rural.
Se pretende contribuir al trabajo por el diseño de sistemas alimentarios territorializados, con especial atención al sector ecológico y artesanal de proximidad con la idea de poder impulsar su actividad además de generar diversificación en los modelos de negocio de los Food Hubs y Mercas. Un análisis de la situación actual nos muestra que existen una serie de necesidades a solucionar ya que la falta de sistemas de distribución adecuados obstaculiza el traslado de los alimentos locales a los principales mercados. Estas soluciones requieren una actuación coordinada y co-diseñada que implemente herramientas y sistemas de funcionamiento que sean una oportunidad para incorporar innovación al sector y potenciar la competitividad del canal especialista frente al de gran consumo agregando a todos los productores y transformadores ecológicos con diferentes ofertas en un único entorno.
Por todo ello, a través de este seminario, nos acercaremos a diversas experiencias, nacionales e internacionales, que están poniendo en marcha diferentes estrategias y actuaciones para la inclusión de la producción local y agroecológica – con todas sus particularidades – dentro de los canales de distribución para el abastecimiento de toda la población.
Agradecemos su difusión.
Descargar programa AQUí
Lanzamos la campaña #AlimentaciónEsSalud
El pasado día 16 de Octubre, día mundial de la Alimentación, lanzamos la campaña #AlimentaciónEsSalud.
La salud y el derecho a una alimentación están apoyados por numerosos tratados, acuerdos y jurisprudencia a diferentes escalas, desde la internacional a la local. Sin embargo, a pesar de los compromisos adquiridos por las diferentes administraciones públicas, nos encontramos ante una situación de emergencia, por el ininterrumpido aumento de enfermedades crónicas relacionadas con la mala alimentación, la falta de ejercicio físico, un entorno insalubre y la degradación de la naturaleza.
Además, existe un creciente número de personas que tienen dificultades a un acceso a una alimentación saludable y sostenible, a menudo pertenecientes a segmentos de población con elevadas tasas de obesidad y sobrepeso, que sufren consecuencias graves en términos de bienestar, calidad de vida y salud. Existe una relación entre unidades familiares de bajos ingresos y una alimentación con escasas frutas y verduras y con un exceso de grasas y azucares, y un patrón alimentario orientado hacia alimentos más calóricos y saciantes que en el resto de la población. Leer más
