Agenda | Webinario “Todo lo que siempre quisimos saber sobre la Ley de Prevención de Pérdidas y Desperdicios Alimentarios”
En enero del 2024 el Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, aprobó el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario. A pesar de que la iniciativa puede ser un gran avance para la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, el texto actual no recoge la visión de la agroecología y los sistemas alimentarios territorializados. Diversas entidades estamos trabajando para presentar alegaciones a la Ley e incluir esta perspectiva a lo largo de toda la cadena alimentaria.
Objetivos
- Compartir el estado actual del proyecto de ley y visibilizar qué se está haciendo desde la agroecología y qué dudas, reivindicaciones surgen desde los sistemas alimentarios locales.
- Dar a conocer a los municipios y entidades sociales agroecológicas el estado actual del Proyecto de ley
- Compartir las reivindicaciones desde las entidades sociales del COS
- Conocer qué se está haciendo y cómo se valora el proyecto de ley desde los sistemas alimentarios locales, así como qué necesidades y oportunidades existen de cara al futuro.
Programa
- Proyecto de ley de prevención de pérdidas y desperdicio. ¿Qué propone, en qué fase está? – Raquel Díaz Ruiz, Espigoladors; Paola Hernandez, Mensa Cívica
- Reivindicaciones y puntos de mejora desde las entidades sociales. ¿Cómo podemos incorporar los municipios y la agroecología? Raquel Díaz Ruiz, Espigoladors y Paola Hernandez, Mensa Cívica
- Panel de debate sistema alimentario local. ¿Qué se está haciendo ya?,¿Cómo se valora el proyecto de ley? ¿Qué aspectos serían importantes considerar?
- Producción: ¿Qué se hace, cómo afectan las pérdidas y el desperdicio al sector primario agroecológico?_Guillermo Puerta Galván – Productor de hortaliza en Valladolid y Presidente de Vallaecolid.
- Distribución: ¿Cómo se tiene en cuenta y qué va a influir la ley a los supermercados cooperativos?_Red de supermercados cooperativos, Fernando Navalón- secretario técnico de la Red.
- Restauración colectiva: ¿Cómo se trabaja en los comedores escolares la prevención del desperdicio alimentario y cómo influye el proyecto de ley?_Cuinatur, Comedores Escolares Sostenibles – Felix Segarra, gerente. Valencia
- Consumo: Representado a las personas consumidoras, ¿cómo se tiene en cuenta a la ciudadanía en el proyecto de ley?_Federación de Consumidores y Usuarios CECU – Eduardo Montero.
- Política local: El potencial de la compra pública. ¿Cómo una instrucción municipal puede favorecer la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario?_Ayuntamiento de Barcelona. María Tarafa, sección de políticas alimentarias urbanas.
- Turno de debate, preguntas
El webinario se desarrollará por Zoom.
Es gratuito pero requiere inscripción aquí
‘Alimentando políticas públicas sobre soberanía alimentaria’ _ Seminario en Donosti – San Sebastián
Alimentando políticas públicas. I Seminario Internacional ‘Políticas Públicas para la construcción de la soberanía alimentaria’.
Ya esta en marcha el I Seminario Internacional de políticas públicas locales para la construcción de la Soberanía Alimentaria, impulsado desde las organizaciones EHNE-Bizkaia, el movimiento campesino ETXALDE, Bizilur ONGD y por la plataforma Carta de los Derechos Sociales de Euskal Herria, junto con el apoyo de la red de organizaciones Hands On the Land, y de la Coordinadora Europea de la Vía Campesina.
Bajo el lema “Alimentando Políticas públicas”, van a reunir durante los días 16 y 17 de noviembre en Donosti-San Sebastián al mayor número de personas animadas a debatir y compartir en lo que que supone trabajar desde lo local en la construcción de la soberanía alimentaria. Como los propios organizadores/as apuntan, «es hora de compartir lo aprendido de las experiencias que ya están en marcha y de pensar de forma conjunta como impulsar la generación de proyectos e iniciativas que contribuyan a nuestra soberanía alimentaria, a nuestra capacidad para decidir que comida queremos producir y que comida queremos consumir. Y explorar las vías para garantizar que estas ideas se transforman en políticas públicas que aseguren el bienestar de todas las personas. Porque la Soberanía Alimentaria se construye territorio a territorio, proyecto a proyecto y de esta forma … avanzamos hacia la recuperación de nuestro derecho a una alimentación digna, y nuestro derecho a una vida campesina digna».
El movimiento campesino, las comunidades de pescadores y todas las personas que trabajan en la producción de alimentos llevan años tratando de construir alternativas, hacer propuestas, cultivar y proporcionar alimentos bajo lógicas que no responden al interés de grandes corporaciones, pero también los y las consumidoras, las autoridades publicas, y diferentes agentes sociales, del ámbito rural y urbano tenemos que apostar por involucrarnos en experiencias y proyectos que garanticen el derecho a la alimentación de nuestras sociedades. En este seminario se va a debatir sobre en qué iniciativas podemos participar (contenidos), como vamos a favorecer la participación de las personas (procesos) y qué esperamos transformar en nuestra sociedad con la puesta en marcha de estos proyectos (impactos).
En las próximas semanas irán presentando la imagen y la web del seminario, así como el programa, en donde esperan contar con un alto número de experiencias locales de Europa y otros continentes. Abrirán las inscripciones en breve. Para facilitar la participación de todas las personas interesadas se contará con servicios de traducción simultanea en euskera, francés e inglés, así como de materiales disponibles en estos idiomas.
Próximamente mas info disponible en la web http://politikak-elikatzen.bizilur.eus
Jornadas en Bilbao sobre Avances en la aplicación del Pacto de Milán
El 15 de octubre de 2016 se cumple un año desde la firma del Pacto de Milán que suscribieron más de 100 ciudades de todo el mundo, entre las que figuran 8 ciudades españolas. El Ayuntamiento de Bilbao se adhirió al Pacto por Acuerdo de 7 de octubre de 2015. El encuentro que propició la firma del Pacto fue el primer paso para la conformación de la Red Alimentaria de Ciudades C40 que promoverá los intercambios constantes para hacer avanzar la aplicación de las medidas contenidas en el documento.
El Pacto de Milán contribuye al impulso y desarrollo a nivel local de la Agenda 2030 de los Objetivos de Desarrollo Sostenibles, adoptada por Naciones Unidas en septiembre de 2015, y en concreto a los Objetivos Nº 11 de Ciudades y Comunidad Sostenibles, y Nº 12 de Consumo y Producción Responsable
El Pacto de Milán se plantea como objetivo, “Trabajar para desarrollar sistemas alimentarios sostenibles, inclusivos, resilientes, seguros y diversificados, para asegurar comida sana y accesible a todos en un marco de acción basado en los derechos, con el fin de reducir los desperdicios de alimentos y preservar la biodiversidad y, al mismo tiempo, mitigar y adaptarse a los efectos de los cambios climáticos”. El Pacto de Milán incluye además un Marco de Acción que incluye 37 medidas estructuradas en 7 bloques de actuación y que ofrecen una agenda concreta para el desarrollo de políticas alimentarias municipales.
El Ayuntamiento de Bilbao lleva trabajando de manera activa y comprometida con el Pacto de Milán desde el año 2014. Participó en el proceso de redacción y discusión del documento final, ha desarrollado actividades de difusión y divulgación del contenido del Pacto en la ciudad de Bilbao, ha favorecido la participación y se ha reunido con diversos agentes y sectores sociales de la ciudad para ir recogiendo propuestas de cara a la elaboración de unas directrices de gobernanza municipal y ha organizado ya diversas jornadas específicas en la ciudad de Bilbao para tratar temas especialmente sensibles como el control del desperdicio alimentario o el acceso a la alimentación de los colectivos en situación de vulnerabilidad y exclusión. En este momento continua comprometida con el proceso y tiene prevista la celebración de nuevas actividades de divulgación a partir del mes de septiembre.
Por todo ello, Bilbao va a organizar unas Jornadas Internacionales dirigidas de manera especial a las ciudades españolas que han suscrito el Pacto de Milán y a la que se invitará a otras ciudades suscriptoras del Pacto de América Latina para compartir experiencias en el proceso de desarrollo de la agenda de gobernanza alimentaria urbana y de aplicación del Pacto de Milán.
Contenidos Básicos de la Jornada.
- El reto de alimentar a las ciudades en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030
- Coordinación Institucional en los gobiernos locales para la aplicación del Pacto de Milán: Coordinación Interna, Consejos Municipales, Estrategias Alimentarias….
- Mejorar los sistemas de distribución y abastecimiento alimentario en las ciudades: Centrales de Abastos, Plataformas de Distribución, Mercados Municipales
- Experiencias que favorecen la relación e intercambio de las ciudades con el sector productivo de la agricultura local: Agricultura periurbana, parques agrarios, huertas urbanas, circuitos cortos de comercialización
- La Agricultura y la Alimentación como sector de dinamización económica ligada a los valores del Pacto de Milán
- Experiencias relacionadas con el control del desperdicio alimentario en las ciudades. Sistemas de gestión y control.
Para más información, se puede consultar el programa provisional de las Jornadas pinchando en este enlace.
Formar parte de la Red
Hasta el momento están implicadas en la construcción de la Red las siguientes ciudades: Zaragoza (promotora), Valencia, Las Palmas de Gran Canaria, Madrid, Pamplona, Lleida, El Prat de Llobregat, Granollers, Valladolid, Palma de Mallorca y A Coruña.
Pero esta Red estáabierta a otras ciudades que quieran compartir con nosotros reflexiones, intercambios y este proyecto común.
Las ciudades que quieran formar parte de la Red deben cumplir con algunos de los siguientes supuestos o tener interés en avanzar en su consecución:
- Desarrollar proyectos entre cuyos objetivos se encuentre la potenciación de la agricultura ecológica.
- Incluir procesos participativos de calidad para la construcción de políticas agroalimentarias locales entre la administración local y los actores económicos y sociales locales.
- Contar con programas en funcionamiento de fomento de los espacios periurbanos agroecológicos.
- Contar con un enfoque multi o intersectorial en la implementación de los programas para el sistema agroalimentario local.
- Generar proyectos entre cuyos objetivos esté el fomento de sistemas de distribución locales y de circuito corto (uno o ningún intermediario entre producción y consumo).
- Contar entre sus objetivos con acciones de fomento del acceso a la tierra para las producciones agroecológicas.
Para conseguir mayor información sobre cómo formar parte de la Red, ponerse en contacto con la dirección de correo electrónico net[at]agroecocities.eu o por teléfono en el número 983 374 567
