Agenda | Webinario “Todo lo que siempre quisimos saber sobre la Ley de Prevención de Pérdidas y Desperdicios Alimentarios”
En enero del 2024 el Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, aprobó el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario. A pesar de que la iniciativa puede ser un gran avance para la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, el texto actual no recoge la visión de la agroecología y los sistemas alimentarios territorializados. Diversas entidades estamos trabajando para presentar alegaciones a la Ley e incluir esta perspectiva a lo largo de toda la cadena alimentaria.
Objetivos
- Compartir el estado actual del proyecto de ley y visibilizar qué se está haciendo desde la agroecología y qué dudas, reivindicaciones surgen desde los sistemas alimentarios locales.
- Dar a conocer a los municipios y entidades sociales agroecológicas el estado actual del Proyecto de ley
- Compartir las reivindicaciones desde las entidades sociales del COS
- Conocer qué se está haciendo y cómo se valora el proyecto de ley desde los sistemas alimentarios locales, así como qué necesidades y oportunidades existen de cara al futuro.
Programa
- Proyecto de ley de prevención de pérdidas y desperdicio. ¿Qué propone, en qué fase está? – Raquel Díaz Ruiz, Espigoladors; Paola Hernandez, Mensa Cívica
- Reivindicaciones y puntos de mejora desde las entidades sociales. ¿Cómo podemos incorporar los municipios y la agroecología? Raquel Díaz Ruiz, Espigoladors y Paola Hernandez, Mensa Cívica
- Panel de debate sistema alimentario local. ¿Qué se está haciendo ya?,¿Cómo se valora el proyecto de ley? ¿Qué aspectos serían importantes considerar?
- Producción: ¿Qué se hace, cómo afectan las pérdidas y el desperdicio al sector primario agroecológico?_Guillermo Puerta Galván – Productor de hortaliza en Valladolid y Presidente de Vallaecolid.
- Distribución: ¿Cómo se tiene en cuenta y qué va a influir la ley a los supermercados cooperativos?_Red de supermercados cooperativos, Fernando Navalón- secretario técnico de la Red.
- Restauración colectiva: ¿Cómo se trabaja en los comedores escolares la prevención del desperdicio alimentario y cómo influye el proyecto de ley?_Cuinatur, Comedores Escolares Sostenibles – Felix Segarra, gerente. Valencia
- Consumo: Representado a las personas consumidoras, ¿cómo se tiene en cuenta a la ciudadanía en el proyecto de ley?_Federación de Consumidores y Usuarios CECU – Eduardo Montero.
- Política local: El potencial de la compra pública. ¿Cómo una instrucción municipal puede favorecer la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario?_Ayuntamiento de Barcelona. María Tarafa, sección de políticas alimentarias urbanas.
- Turno de debate, preguntas
El webinario se desarrollará por Zoom.
Es gratuito pero requiere inscripción aquí
El Pacto de Milán sobre Políticas Alimentarias Urbanas
Daniel López García, Fundación Entretantos; Coordinador Técnico de la Red de Ciudades por la Agroecología
En la Expo Mundial de la Alimentación celebrada en 2015 en Milán, el Alcalde de la Ciudad presentó el Pacto de Milán sobre Políticas Alimentarias Urbanas (PMPAU), que ha tenido un grandísimo impacto internacional hasta el momento. Firmado ya por más de 100 ciudades en aquel momento, la mayoría grandes, hoy son 210 las administraciones locales firmantes, en los cinco continentes; y 29 de ellas en el territorio español. Este pacto, que combina declaraciones de principios con compromisos concretos, colocaría las políticas alimentarias en el centro de las políticas hacia la sostenibilidad, y a las administraciones locales como vanguardia de esa transición.
Intercambios de experiencias entre municipios de la Red de Ciudades por la Agroecología
En este post os contamos qué intercambios de experiencias se han organizado en la Red de Ciudades por la Agroecología sobre gobernanza alimentaria, participación, asesoría y acompañamiento de iniciativas agroecológicas, redes locales o fomento de circuitos cortos entre otros.
Ya cuando se gestaba la creación de esta Red de Ciudades por la Agroecología, una de las demandas recurrentes de las entidades convencidas de la necesidad de generar sinergias entre municipios comprometidos con sus políticas alimentarias era el intercambio de experiencias, saberes y la construcción colectiva de respuestas a las inquietudes cotidianas. De esta manera, desde los inicios de la Red, la creación de grupos de trabajo temáticos y la celebración de seminarios tanto presenciales como on-line han sido una constante y uno de los ejes de vida de la Red. Leer más
¿Y si te dieran la opción de probar tu idea de proyecto agrario?
Espacios test agrarios, un formato innovador de acompañar y testar la creación y puesta en marcha de experiencias agroalimentarias
Emprender en el sector agroalimentario. Ser una persona nueva y no tener una herencia cultural familiar en el ámbito agrícola, ganadero o forestal. Tener muchas ganas, pero pocos conocimientos. Poder acceder a tierras. Sentirse cubierta legalmente. Poder probar y decidir después si merece la pena o no, si se tiene la capacidad, y sobre todo…no tener que hipotecarse para ello. Leer más
