Agenda | Webinario “Todo lo que siempre quisimos saber sobre la Ley de Prevención de Pérdidas y Desperdicios Alimentarios”
En enero del 2024 el Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, aprobó el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario. A pesar de que la iniciativa puede ser un gran avance para la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, el texto actual no recoge la visión de la agroecología y los sistemas alimentarios territorializados. Diversas entidades estamos trabajando para presentar alegaciones a la Ley e incluir esta perspectiva a lo largo de toda la cadena alimentaria.
Objetivos
- Compartir el estado actual del proyecto de ley y visibilizar qué se está haciendo desde la agroecología y qué dudas, reivindicaciones surgen desde los sistemas alimentarios locales.
- Dar a conocer a los municipios y entidades sociales agroecológicas el estado actual del Proyecto de ley
- Compartir las reivindicaciones desde las entidades sociales del COS
- Conocer qué se está haciendo y cómo se valora el proyecto de ley desde los sistemas alimentarios locales, así como qué necesidades y oportunidades existen de cara al futuro.
Programa
- Proyecto de ley de prevención de pérdidas y desperdicio. ¿Qué propone, en qué fase está? – Raquel Díaz Ruiz, Espigoladors; Paola Hernandez, Mensa Cívica
- Reivindicaciones y puntos de mejora desde las entidades sociales. ¿Cómo podemos incorporar los municipios y la agroecología? Raquel Díaz Ruiz, Espigoladors y Paola Hernandez, Mensa Cívica
- Panel de debate sistema alimentario local. ¿Qué se está haciendo ya?,¿Cómo se valora el proyecto de ley? ¿Qué aspectos serían importantes considerar?
- Producción: ¿Qué se hace, cómo afectan las pérdidas y el desperdicio al sector primario agroecológico?_Guillermo Puerta Galván – Productor de hortaliza en Valladolid y Presidente de Vallaecolid.
- Distribución: ¿Cómo se tiene en cuenta y qué va a influir la ley a los supermercados cooperativos?_Red de supermercados cooperativos, Fernando Navalón- secretario técnico de la Red.
- Restauración colectiva: ¿Cómo se trabaja en los comedores escolares la prevención del desperdicio alimentario y cómo influye el proyecto de ley?_Cuinatur, Comedores Escolares Sostenibles – Felix Segarra, gerente. Valencia
- Consumo: Representado a las personas consumidoras, ¿cómo se tiene en cuenta a la ciudadanía en el proyecto de ley?_Federación de Consumidores y Usuarios CECU – Eduardo Montero.
- Política local: El potencial de la compra pública. ¿Cómo una instrucción municipal puede favorecer la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario?_Ayuntamiento de Barcelona. María Tarafa, sección de políticas alimentarias urbanas.
- Turno de debate, preguntas
El webinario se desarrollará por Zoom.
Es gratuito pero requiere inscripción aquí
La apuesta por marcas locales como herramienta para impulsar el consumo agroecológico. Video del webinario.
En algunos lugares se han venido desarrollando experiencias orientadas a generar una marca o distintivo útil para identificar los productos locales, frescos, de temporada y/o cultivados en fincas con un enfoque agroecológico. Son iniciativas con un fuerte potencial pero que han demostrado no ser fáciles y conllevar a menudo una gestión complicada.
En este webinario que celebramos el 7 de junio de 2022 -organizado desde el Consejo de Organizaciones Sociales de la Red de Municipios por la Agroecología- nos acercamos a algunas de estas experiencias y revisamos, de la mano de sus responsables, el interés que tienen este tipo de proyectos y las dificultades que deben superar. Para ello tuvimos la suerte de contar con la presencia de estas personas invitadas: Leer más
Webinario: La apuesta por marcas locales, ¿una buena idea?
En algunos lugares se han venido desarrollando experiencias orientadas a generar una marca o distintivo útil para identificar los productos locales, frescos, de temporada y/o cultivados en fincas con un enfoque agroecológico. Son iniciativas con un fuerte potencial pero que han demostrado no ser fáciles y conllevar a menudo una gestión complicada.
En este webinario -organizado desde el Consejo de Organizaciones Sociales de la Red de Municipios por la Agroecología- vamos a tratar de acercarnos a algunas de estas experiencias y revisar, de la mano de sus responsables, el interés que tienen este tipo de proyectos y las dificultades que deben superar. Leer más
Webinario: análisis de políticas alimentarias desde una perspectiva feminista
Las desigualdades de género están presentes a lo largo y ancho del sistema agroalimentario. Las políticas públicas encaminadas a construir o, al menos, a facilitar, un sistema agroalimentario más sostenible, deben necesariamente incluir la perspectiva feminista para afrontar tales desigualdades.
Pero, ¿cómo integramos esta perspectiva en las políticas locales? ¿Qué tenemos que “mirar” a la hora de analizar las estrategias alimentarias? ¿Qué nos dicen las políticas agroalimentarias sobre estas desigualdades? ¿Qué nos están ocultando y qué cuestiones permanecen invisibles? Leer más
